14 апреля 2007 года Правительство Калининградской области, Мэрия Калининграда, Музей Мирового океана, Страховая компания "Согласие" приглашают на "Народный праздник День Селедки-2007".
Апрель для проведения праздника был выбран не случайно: именно в апреле 1948 г. к берегам Исландии ушла первая "сельдевая экспедиция", давшая начало рыболовецкому флоту Калининградской области. Благодаря самоотверженному труду тружеников моря, работников рыбной и рыбообрабатывающей промышленности, возводились предприятия и порты, стадионы и дворцы культуры, жилые дома и парки. В области базировался один из крупнейших в стране рыболовный флот, Калининградская область давала 11 % рыбной продукции страны.
До 15 века селедку не считали пищей, достойной порядочных людей. Ее не жаловали из-за тяжелого запаха прогорклого рыбьего жира и неприятного горького вкуса. Это была еда нищих и монахов, смирявших свою гордыню и умерщвлявших плоть. Так продолжалось долгое время, пока голландскому рыбаку Виллему Якобу Бейкельсу не пришла в голову идея перед засолкой удалять у селедки жабры, из-за которых она, собственно, и горчила. В итоге получилась вкусная, аппетитно пахнущая жирная рыбка, которая буквально таяла во рту. Так начался селедочный бум, который продолжается до сих пор.
Теперь самой простой, любимой и вкусной рыбке, которую рады видеть на своем столе все, посвящается праздник. Прошлогодний и первый в Калининграде праздник День Селедки доказал, что эта рыба пользуется уважением у жителей города. В этом году День Селедки состоится 14 апреля.
Программа народного праздника "День Селедки"
11.00 - 11.40 Церемония открытия праздника. Главная сцена. Курс на Подводную лодку
11.40 - 16.00 Гала-концерт "От нотки до нотки - все в честь селедки". Творческие коллективы города и области: Молодежный театр "Эликсир", Джаз-Банд, Театр Кукол, Шоу-группа "Голоса Балтики", Театр "Пилес" (г. Клайпеда), Театр моды и танца С. Орловой и Ю. Малиновского.
11.40 - 17.00 Рыбные ряды. "Рыбацкие трофеи": от кильки до семги. Курс на НИС "Витязь"
11.00 - 17.00 Сюрпризы на музейных судах. кают-компания на подводной лодке. кают-компания на НИС "Витязь". кают-компания на НИС "Космонавт Виктор Пацаев".
15.00 Уха. Курс на "Морской Кенигсберг - Калининград"
12.00 - 16.00 "аБАРДаж". Курс на НИС Фестиваль морской песни, "Анекдоты от селедки", "Космонавт Виктор Пацаев" байки и самые неправдивые истории.
12.00 - 16.00 "Паруса надежды". Главный корпус. Концертно-игровая программа. Лучшие детские творческие коллективы.
12.30 - 17.00 "Не сдавайте селедку в музей". Курс на павильон "Кашалот" Выставка рыбных блюд. Лучшие повара, лучшие рестораны.
13.00 - 14.00 "День рожденья в День Селедки". Выставочный корпус Приглашаются именинники.
16.00 - 16.50 "Золотая чешуя". Главная сцена Церемония награждения победителей всех Курс на Подводную лодку конкурсных программ праздника "День Селедки".
17.00 Закрытие праздника.