В Народном доме музея-заповедника М.А. Шолохова работает выставка "Маленькие секреты великой кулинарии", представленная Азовским историко-археологическим и палеонтологическим музеем-заповедником.
Экспозиция рассказывает о ярких страницах в многотомной истории кулинарного искусства, знаменитых рестораторах различных стран и эпох, чьи искусные творения дошли до нас через века в любимых блюдах.
Посетители выставки получают уникальную возможность приобщиться к тайнам великой кухни народов мира, узнать об экзотических рецептах заморских стран, познакомиться с традиционной русской кухней, с историей появления на обеденном столе приборов, специй, правилами поведения за столом в разные эпохи.
На выставке представлены не только кулинарные изыски разных времен и народов, но и утварь, хранящаяся в фондах Азовского музея: металлы, керамика, стекло, дерево. Все эти предметы знакомят с историей столовых предметов и приборов, с развитием этикета за столом.
