|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Выставка "История хлебопекарной промышленности Санкт-Петербурга"
17 апреля 2024 года в Санкт-Петербургском музее хлеба состоится открытие выставки "История хлебопекарной промышленности Санкт-Петербурга". Это совместный проект музея и Центрального государственного архива научно-технической документации Санкт-Петербурга. Выставка посвящена истории петербургского хлебопечения за минувшее столетие, с конца XIX века вплоть до современности. Представленные материалы отражают не только путь, пройденный конкретными хлебозаводами нашего города, но и процесс научно-технического развития, благодаря которому хлебопекарная отрасль постоянно совершенствовалась. Основой для выставки стали документы и фотографии из фондов ЦГАНТД СПБ и Санкт-Петербургского музея хлеба. Ценные материалы предоставлены Санкт-Петербургским филиалом НИИ хлебопекарной промышленности, Ассоциацией "Хлебопёки Санкт-Петербурга" и петербургскими хлебозаводами "Каравай" и "Арнаут". Для посетителей выставка открыта с 18 апреля по 23 июня 2024 года. www.museum.ru/N84701 Ваше мнение »»
Смотрите также: · афишу: музея, · актуальные: исторические, выставки |
|
|||||||||||||||||||||||||||||
при полном или частичном использовании материалов активная ссылка на "Музеи России" обязательна Copyright (c) 1996-2024 Museum.ru |